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披露!大连海事大学智能研究与实训船船名为——“新红专”轮

作者:船员帮
类型:船员资讯
布于:2024-05-23 16:44:52
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全球首艘智能研究与实训两用船首次试航

5月11日

由大连中远海运重工有限公司新制的大连海事大学智能研究与实训两用船新红专”轮开展首次出海试航。该轮是大连海事大学科技创新“十四五”规划中的重大建设项目,是该校服务交通强国和海洋强国战略的重要支撑平台,也是该校“水路交通控制全国重点实验室”建设的标志性成果。


“新红专”轮船长69.83米,宽10.9米,航速17.5节,排水1430吨,由2个1500kW的双全电力吊舱推进,3台1520 kW的柴电机组供电,配有艏侧推和减摇鳍,配员50人,是全球首艘具有自主航行、远程控制和自主操作功能的科研及实训船,可实现智能化全覆盖,驾、机、电深度融合,是海上移动的智能船舶试验验证平台。相对于常规船舶,该船设有智能设备实验室和多媒体教学实训室,满足科研人员的研究和学生的实训需求,能够达到虚实融合实训效果,具有较为先进的智能化教学水平。


为保障船舶试航安全
大连海事局高度重视、主动作为
全方位提供安全保障


组织大连海事大学、大连中远海运重工有限公司、大连港引航站、大连港轮驳公司召开“新红专”轮试航工前会,共同审议试航安全保障方案,完善船舶试航区域、路线、应急预案等内容,全方位确保方案的严谨性和可行性,为试航的顺利进行奠定坚实基础。



坚持静态审批与动态监管相结合,开辟绿色通道,第一时间审核船舶试航相关资料,切实优化流程,提高审核效率;运用CCTV、AIS、VTS等手段,安排专人负责全程动态监控,及时播发航行安全信息。


开展试航前安全检查,通过与技术人员沟通交流,进一步了解远程遥控与自主航行功能,结合海事安全检查重点,判断船舶试航状态,积极排查隐患、规避风险,全力保障船舶航行安全。


下一阶段,海事部门将继续发挥专业优势,统筹做好安全监管和服务保障各项工作,护航更多航运科技创新成果转化,加快形成新质生产力,在助力大连建设国际知名的船员教育培训中心和船员人力资源配置中心展现更大担当和作为。


新闻资讯
【二副收藏】二副业务/二副应掌握的技能要点分享
驾驶台图书配备与仪器1、航海出版物本航次出版物、海图、航海通告、潮汐表、航海年鉴、航路指南和补编、灯塔表、无线电信号表、国际无线电信号规则、国际电信联盟出版物、航海相关资料;是检查的对象之一下列情况应予关注: A、在日本,缺一张本港的海图都可能被滞留,所以在抵港前一定要委托代理购买,并注意新版海图应有WGS-84标记;海图必须认真改正。 B、航海通告缺少的刊数一般不超过4期,如果推测抵港时会超过4期,赶快向代理申请补领;英版改正通告记录簿最好使用英文版本CHARTCORRECTION LOG,这样比较正规。 C、航路指南和补编:你航经的海域的航路指南和补编都要齐全,不能以为本港齐全就行; D、ITU出版物:经常是改版后没有及时申领,可在国际电联的网站查到改版情况; E、海空搜救手册、船舶定线Ships’ Routeing、BC规则BC Code版本是经常检查的对象。 F、IMDG国际危险货物手册不是最新版本; G、操船信息、船长夜间命令簿、雷达记录簿、天文钟误差表、IMO和其他资料; H、船舶应根据船型、货物作业等配备相应的资料; I、SOLAS2004综合文本、MARPOL2002综合文本、66载重线公约及附录和88议定书、避碰规则、1995年修正的1978STCW公约、国际安全管理规则、国际危规,附录和勘误表、货物装载和系固安全操作规则、散装危险化学品船结构和设备规则、散装危险化学品目录、安全集装箱国际公约、国际谷物规则、载运木甲板货物安全操作规则、国际救生设备规则、国际安全消防系统规则、IMO过桥程序指南、直升机/船舶操作指南、船上人员训练和指南、登轮两周内应进行救生消防训练包括救生艇筏设备。 2、航行计划:航次计划是AMSA检查的一个主要内容,不同检查官检查方法可能不同,但是最低限度是要拿得出来、知道有这件事要做。检查要求较高的官员认为一个远航的航次计划一般要做到6到8页A4纸为妥。 AMSA希望船舶的航次计划应包括:航次注意事项、船长指令、转向点、使用海图、货物名称或压载、航次最大吃水、使用图书如航路指南、灯标和雾号表、潮汐表等、航次天气和海况估计、复杂航区情况和可能的潜在危险、过大堡礁时禁止扔垃圾等防污措施、航次应急计划(即临时更改原航线的措施)、岸上搜救中心的台名和识别码(如有RCC AUS的MMSI,航行东澳大利亚时,还应有新西兰台的名称和MMSI)、进出AUSREP区域的位置和进出港的报告点,等等,都要求在航次计划中体现。海图和书籍应是最新版本并保持改正,手头要有最新NP234通告累积这本书供检查时对照使用。来澳航次计划通常优先检查,如果有第二、三个澳洲挂靠港,航次计划要做到最后一港而不是只到AMSA登轮的港口,离澳航次计划也是AMSA经常检查的内容,应在AMSA登轮前做好,如未真正确定,可做草稿;进出港从引水站到码头的往返航法如果事先知道引水员如何走,则该段在航次计划和海图上也要有反映。3、主要航海仪器的测试。 GMDSS和通讯导航仪器的工况和驾驶员的熟练操作是每次检查中的重要内容,应急示位标、雷达应答器、双向VHF和备用电池是几乎每次都要检查的内容;直流电源对VHF、MF/HF和C站等的供电和使用测试;测深仪、磁罗经、航行灯、失控灯等都必须处于正常工作状态下。测试项目: 电罗经及其复示器1、主罗经运转正常,各分罗经读数与主罗经一致;2、主罗经、分罗经的照明正常;3、要近期误差测量记录(罗经误差记录本或航海日记)并张贴在罗盘上。主罗经的基线误差不能超过0.5度;航向记录器1、运行正常,观察卷纸正常;2、无异常声音;3、每次船舶进出港口、海上航行时应开启并记录时间。磁罗经1、罗盘没有气泡;2、有主、应急照明,罗盘下边的灯泡正常;3、透镜清洁,观察效果良好;主要航向有测量记录;自查表有效(每2年应有一次罗经师校正记录,主罗经自查最好不超过3度,每月有6-8次测量记录,各主要航向应有测量记录)。标准罗经与主操舵位置有良好通信;雷达及ARPA装置1、发射及接收正常,主要参数符合技术要求;2、标绘设备或ARPA功能正常;3、天线及其它部位保养良好;4、船首线误差以测定并标识;5、1万GRT有2台ARPA能**工作;GPS1、运行正常,主要数据显示正常;2、锚位偏离及偏航报警功能正常;3、其中一台应有应急电源,4、天线保养良好航行灯1、安装角度是否正常,有无锈蚀,是否使用无光油漆?2、是否有接入应急电源?3、进行失电报警试验时能否报警?4、逆变器情况?(转换用逆变器供电,此时应注意逆变器的功率:船舶只处一种状态,航行/抛锚/失控,否则超电流会烧毁逆变器;)是否有备用灯泡?5、常用摇表测试航行灯的绝缘,要求1.0MΩ以上。信号灯1.安装位置是否正常,有无锈蚀,灯罩是否完好?2、是否有接入应急电源?3、测试灯光是否正常? 白昼信号灯1、能否使用12/24V电路和电池试验?2、是否配有电池?3、有无备用灯泡?舵机1.测试失电报警系统是否正常?2、进行自动切换试验,查看舵机在故障时是否能自动切换。3、应急操舵装置能看到罗经,主操舵装置与应急操舵位置有通信设备并处于良好状态;4、舵机舱和驾驶台都有方框图、操作规程;5、舵机间与驾驶台的舵角误差范围: 根据84规程、99检验规则、SOLAS规定:在舵角0度时,舵机实动角和驾驶台舵角指示器允许1.0度误差;在0~5度时允许1.5度误差;在满舵时允许2.5度误差; 主操舵装置和舵杆应:能在船舶最深航海吃水和以最大营运航速前进时将舵自一舷35度转至另一舷35度以及于相同条件下在不能超过28秒内将舵自一舷350 转另一舷300。 AMSA最近的检查:舵机房检查,试验应急操舵,测试在应急操舵情况下从一舷15度至另一舷15度在60秒的要求之内,观察舵角指示器情况;在进入机舱前,演示进入舵机房液压水密门的开关及报警功能。  使用手轮(插销转换)进行应急操舵; 使用顶针进行电磁阀操舵。建议在电磁阀上标明左右方向,在培训时应让大家弄清楚启动那台泵、顶那一侧的电磁阀;测深仪1、开关正常,主要数据在显示器或打印时都能正常显示;2、浅水报警(如有)正常;3、有误差测量记录并张贴在显示器上。记程仪1、运行正常,主要数据显示正常;2、有误差测量记录;六分仪1、相关镜片及结构良好;2、有误差测量记录。天文钟1、运行正常;2、有相关误差测量记录(包括日差);3、旁边照明良好;秒表1、运行正常;风速仪1、风标、风杯转动正常,能正常显示测量数据;2、风标、风杯等保养良好;手提风速仪1、风标、风杯转动正常,能正常显示测量数据;气象传真机1、开关正常;2、主要台站设置正常;3、接收效果良好;4、天线保养良好。518接收机1、运行正常,主要台站设置、数据显示正常;2、航警报警功能正常;3、是否接入应急电源?4、天线保养良好。VHF/DSC1、主电源、应急电源都能正常供电、切换;2、船位输入及显示正常;3、16频道开启是否正常;4、能在CH70频道值守,能进行对呼测试和自测试;在选定的频道进行(DCS 7 0 频道。通过常规呼叫岸台或另外船舶或监视其他已知站点来检查无线电话,13,16 频道。5、天线保养良好。6、检查DSC 功能,验证本船的MMSI 码;双向VHF1、是否存放在驾驶台里;2、本机测试是否正常;3、电池是否开封,是否在有效期内;4、是否有备用电池供做测试用;5、是否保留测试记录。手提(保安)对讲机1、16频道、其它频道测试正常;2、电池工况良好;AIS1、工况符合相关技术数据;2、现场测试正常;3、有引水员接口。保安报警器1、现场检查工况正常;2、天线保养良好。INMARSAT-A1、进行工况测试;2、检查天线保养是否良好?INMARSAT-B1、进行工况测试;2、检查天线保养是否良好?INMARSAT-C1、是否接入应急电源及GPS船位?2、能否用直流电源进行PVT试验?3、能否正常接收EGC信息?4、选择一个地面站检测发送功能;5、是否遇险、误报警处理指南?6、天线保养是否良好?INMARSAT-M (MINI-M)1、进行工况测试,特别是邮件发送功能的测试;2、检查天线保养是否良好?中/高频组合电台M/HF DSC1、是否接入交流、直流电源,切换是否正常? 2 能否使用直流电源进行调试2、4、6、8、12、16MHZ各频段?3.能否进行DSC内部、外部测试?4.选择一个地面站检测发送功能;5.是否遇险、误报警处理指南?6.天线保养是否良好,发信天线绝缘是否良好?7.检查DSC 功能,验证本船的MMSI 码,通过GPS 验证最新船位。SART1、电池是否在有效期内?2、开启一台雷达检查其功能是否正常?EPIRB1、电池是否在有效期内?2、静水压力释放器是否在有效期内?3、自测、检测是否正常?4、年度检测记录及履历表是否完整?5、外壳清楚标识识别码;电台应急电源1、清楚交接主电源、应急电源的转换,清楚标识各开关;2、清楚交接电池的维护情况,电池是否充足电,能否满足一小时的应急使用(一般不会试一小时,但可检查压降是否正常)?3、通风、防护用品、电解液(密度)等是否正常?4、房间是否清洁,干爽。岸基协议岸基协议包括覆盖船舶所有通信设备、是否有效?驾驶台检查出现常见的问题或注意事项如下:1、无线电中高频DSC测试比较少,要多做并保持记录;有的船舶驾驶室或报房内的遇险船GMDSS操作指南不完整,图需要重新张贴。 2、VHF和518接收机的天线局部锈烂,应加强保养;驾驶员对VHF的直流电源不清楚,对中高频测试警报设置不清楚。 3、手提电脑用作C站或组合电台的显示器,但是没有CCS的合格证书。 4、应急示位标测试方法不到位,没有看到发射灯亮只看到电源指示灯亮就停止了测试(发射灯亮不能超过10妙),经检查官指教后始明白正确测试方法,单船操作文件甚至原始说明书都没有明确说明测试方法,因害怕误报警而不敢做到位测试5、航行灯内部和边缘均锈蚀严重并造成前端不平,而且是呈现多个突角影响航行灯照射光弧角度;没有使用无光油漆; 6、出航航次计划没有做好;返航航次计划在开航前几小时还没有着手进行。 5、仪器设备的操作说明没有完全符合设备操作要求。严格说来在ISM/SMS实行多年的船公司的船上,应该一切都是以体系文件为行动准则。建议对所有仪器设备操作说明都进行一次检查,凡是没有编入体系文件单船操作手册的,最好尽早编写并列入其中,然后张贴具有体系文件显著标志的操作规程;对新安装或修理更换过的仪器设备要尽早及时编写或修改操作规程,例如AIS、SSAS等设备; 7、罗经的灯看不清,自差测量太少,很多船有的航向几年都没有测量过自差。8、航海日记左页4小时才记一次(2小时比较合理); PSC/FSC检查中常见的缺陷(摘录) 驾驶台设备、图书、日常管理操纵资料缺少冲程、盲区等要素;没有每班将测量的标准罗经差及自差记入《罗经误差记录簿》GMDSS应急电源发射中电压低一个SART发射时雷达接收不明显驾驶台无本船应急操舵规程 ITU 出版物过期GMDSS遇险操作程序未张贴艇罗经看不清测深仪记录部分不能工作;测深仪不能工作;测深仪传感器故障。驾驶台二侧分罗经/舵角指示器/转速表照明故障报房内无线电信号表非最新干部船员不熟悉公司安全和环境保护方针英版航路指南NP30、NP31、NP32缺、《SHIPSROUTEING》应更新。 VHF记录不规范舷灯前蔽屏边锈蚀INM-C未正确设置澳沿岸航警缺NP34;缺最新英版航海通告GMDSS岸基维修证书非正本国际海空搜救手册(IAMSARVOL3)航行计划不符合SOLAS要求
船员帮 2024-10-11
2024年第5期合格证更新培训通知(上海海员学校)
一、培训时间安排:报到:住宿学员5月29日报到,不住宿学员5月30日直接到教室参加培训。住宿报到地点:上海浦东大道2600号2号宿舍楼102。理论:5月30日8:50-16:55,上课地点:上海浦东大道2600号上海海事大学港湾校区教学楼217。实操及考试:5月31日(请提前准备好:泳裤+浴巾),实操及考试地点:上海海港大道1550号上海海事大学临港校区游泳训练馆、水上训练中心和消防训练基地(届时港湾校区早上7:10会有免费班车送至临港校区游泳训练馆,也可自行前往游泳训练馆)。二、培训内容:Z01基本安全更新、Z02精通艇筏更新、Z04高级消防更新。
船员帮 2024-05-21
船员招聘【7月3日】 免费填写简历,快速上船!
远洋航线 招聘:176000吨散货远洋回国二管7月6日276000吨散货远洋回国机工10号韩国上318万吨散货远洋回国船长7月下旬服务生434000吨散货远洋回国轮机长7月底582000吨散货远洋回国船长7月上旬三管682000吨散货远洋回国电机员电喷经验7月下旬739000吨散货远洋回国水头7月中838000吨木散船远洋回国二副月底月初957000吨散货远洋回国老轨7月底二管三管水手/机工船员开班  点击报名东南亚 中日韩航线 招聘:15000吨散货中日韩水头7月13日28000吨集装箱广东---台湾定线三管近期316500吨油化船东南亚船长7月6日大副433000吨散货东南亚水头会焊管路7月12日舟山船厂上水手机头代三管二管527000吨内改外东南亚大副/大管7月中下旬二管兼电代三副611000吨二层柜东南亚二副大厨7月中旬二副716000吨杂货船中日韩东南亚船长7月底88500吨散货东南亚水头7月中国内航线:110万吨养鱼船沿海作业三管大船资历近期210万吨养鱼船沿海作业二管大船资历近期310000总吨滚装船实习水手近期420000总吨滚装船实习机工近期见习电子技工
船员帮 2024-07-03
海事小剧场|“我被不良中介给骗了!你们要帮帮我啊!”
“我被不良中介给骗了!你们要帮帮我啊!”一位船员兄弟急匆匆的跑进莆田海事局,称自己被骗了。如何防范不良船员服务行为?、01请关注正规的资讯获取渠道。关注“中国海事”及各海事管理机构微信公众号、抖音号,关注“中国船员”“幸福船员”微信公众号,通过“船员职业常识百问百答”“船员从业及维权指南”等栏目学习相关知识。船员朋友们也可拨打全国船员业务咨询热线电话400-8566-180,由专业人员答疑解惑。02不要抱有任何侥幸的心理。不存在所谓“花钱即可保证考试包过、包拿证”“高薪包上船”“花钱就可刷资历”等情况,对此类虚假宣传务必警惕,千万不要相信。03在选择船员服务机构时一定要选择资质齐全的正规机构。根据《中华人民共和国船员条例》的规定,正规船员服务机构应当取得《劳务派遣证》并到海事管理机构进行备案,千万不要选择资质不全的或未按规定备案的船员服务机构。 04可通过中华人民共和国海事局官方网站在线查询专栏或通过微信公众号“中国海事”的服务园地-综合查询、“幸福船员”的“微信息-机构信息”、“中国船员”的“信息查询”栏目查询正规的海船船员服务机构。05若遭遇不良船员服务行为要果断拒绝并向相关单位进行举报。可向辖区人社部门、海事管理机构、市场监督部门、公安部门进行举报和投诉,此外还可向海员工会、船员权益维护保障中心等机构寻求帮助。海事温馨提醒为保证您的合法权益,请远离非法中介,选择正规备案的海船船员服务机构代办船员服务业务。
船员帮 2023-09-01
达飞即将超越马士基,成为全球第二?
在班轮运输业前十大巨头不断调整的同时,集装箱运输船队正以15年来最快的速度增长。波罗的海国际航运公会 (Bimco) 首席航运分析师尼尔斯·拉斯穆森 (Niels Rasmussen) 表示,自今年年初以来,集装箱船队的运力增长了 11%。上半年新船交付数量再创新高,共计 264 艘,总运力达 160 万标准箱。这比去年上半年创下的纪录高出三分之二。这使得船队总规模增至 2950 万标准箱,创下 15 年来的最快增长速度。这一增长意味着未来几个月集装箱船队规模将超过 3000 万 TEU。全球最大的班轮运营商地中海航运公司继续引领扩张。据 Alphaliner 称,这家由 Aponte 家族经营的班轮巨头近期运力已达到 600 万标准箱,今年迄今已增长了 40 万标准箱。这一规模相当于十大班轮运输公司中规模最小的台湾阳明海运规模的一半以上。MSC 运力增加 7.1%,略高于市场平均水平 6.2%。CMA CGM 将超越马士基Alphaliner 表示,得益于 120 万 TEU 的订单量,MSC 的市场领先地位似乎得到保证。不过,位居第二的AP Moller-Maersk的排名看起来更加不稳定。该机构认为,未来几年这家丹麦公司将被达飞海运集团 (CMA CGM) 超越。这家排名第三的法国公司今年上半年船队规模增长了 4.9%,订单量达到 120 万标准箱。马士基的船队规模在去年有所缩减,但在 2024 年上半年又增长了 5.6%。恢复增长得益于 18 艘甲醇双燃料动力船舶中的前 4 艘的交付,其中包括 16,592 teu 的 Ane Maersk(建于 2024 年)。Alphaliner 表示,按百分比计算,增长最快的承运商是以色列班轮运营商 Zim,增长率为 17.5%,以及 Hapag-Lloyd,增长率为 10.6%。阳明海运是上半年十大航运企业中唯一一家削减船队的企业。这家亚洲班轮公司的排名已被以星轮船超越,而以星轮船已超越阳明轮船,位列班轮航运排行榜第九位。新船继续建造尽管增长速度创下纪录,但今年新集装箱船的订单仍然很多。Rasmussen表示,目前已订购了 63 艘船舶,总运力为 40 万标准箱,而订单与船队比率仍然高达 19%。2025 年至 2027 年间,每年平均有 150 万标准箱船舶计划交付,而一些船舶计划于 2028 年交付。增长最快的是 12,000 teu 至 17,000 teu 之间的船舶。这占集装箱船订单的最大份额,达到22%。中型船舶市场同比增长25%,占整个船舶行业增长的近50%。拉斯穆森预计,中型船舶制造业将主导未来几年的增长,因为其占订单产能的50%以上。目前,超过17000 teu的大型集装箱船目前占订单容量的17%。这与 2015 年至 2021 年期间大型集装箱船主导增长的情况形成了鲜明对比。货运量的强劲增长以及船舶经由好望角改道,限制了船舶回收。但这种情况将发生改变,到2027年底,订单将再增加430万teu。拉斯穆森表示:“由于货运量增长不太可能赶上这种扩张,我们预计船舶回收量将增加,并抑制整体船队增长。”
船员帮 2024-07-27
怎样做大厨?如何成为船上好大厨? 海员大厨
怎样做大厨?如何成为船上好大厨?作者:滑头货据说,他的好坏直接影响到全船人的士气......听起来赶脚很厉害嘛...据说,在船上被称为“老大”的,不是船长而是他......他...是谁??他就是——大厨!由此可见“民以食为天”这句老话儿在哪里都是适用哒你以为在船上做厨师寄情于蓝天碧水是自由不羁超浪漫?你以为在船上做厨师每天是一样的食客工作起来超简单?大厨其实是个技术活船上大厨难做!好多厨工都这么说,确实碰到的问题也不少!新开茅坑三个月香!刚刚交接班好的大厨,在近阶段无论做什么哪怕稍微差点也不会有过多的评论。时间长了,无论你的水平有多好,都会有意见出来!所以,我想说点厨工的工作经验给在船的同行听听!特别是在外派的这点厨工兄弟!如下:1.陆地上和船上的伙食搭配和操作管理是有着很大的区别的!船上的菜品可以用在饭店,但是饭店的菜品不一定船上适用!1.船上的菜品要根据,航线、港口、工作时间(比如扫仓时就要菜品丰富下饭的菜肴)2.还有,一般上菜的品质不宜超过15—18种类,小荤菜多配点(比如花菜,刀豆、茄子、豆腐(自己磨),因为绿叶菜不可能多上,容易烂(做多10天)。3.小荤菜在没有绿叶菜的情况下通常都很下饭。4.切记,海带、粉丝、黄豆、干货准备点!5.如果不回国内的船,那就要看在东南亚这带上伙食了!马来西亚、新加坡面粉、大米质量好,印尼、越南蔬菜海鲜便宜,如果去地中海一定要在过运河这里补充点(记住量不要多,埃及人质量不是很好),如果过好望角加油,那就在那里上伙食南非受欧洲人的影响蔬菜水果质量不错!6.如果进黑海一定在达达米尔海峡上菜(土耳其的蔬菜不错,建议少买小贵),7.往西班牙的就在直布罗陀那里买吧(有点贵,质量好)8.走南美、北美的美国蔬菜品种都不错(特别美国人的辣椒不错),南美的蔬菜价格小贵,荤菜便宜点(牛肉比国内便宜)9.作为大厨来说,最关键也是最重要的就是早饭了!早饭的关键一定要做到,好吃、方便、实惠!下面我就列举一点早饭来给各位厨工做一个参考!1、包子(菜、肉、豆沙(少做吃甜的很少)、黑洋沙(甜食少做)2、煎包(这里我选用韭菜豆干为馅子,船员吃的人很多)3、蒸饺(烫面,开水和面)4、锅贴(半发面的温水面团)(馅子放生抽为好)5、葱油饼(油水面、酥油多点做出来酥脆)6、粢饭糕(如果每天有剩下的米饭趁热的时候赶紧做)7、生煎(半发面的面团)8、蛋糕(关键鸡蛋新鲜、最好放点蛋糕油)9、鲜肉月饼(油酥面,起酥关键)10、肉粽(可以有机会买点,但是要注意卫生)11、麻球(油温是关键)12、椰丝团子(供应站买椰丝,做好的糯米团子煮熟滚上即可)13、酒酿圆子(不宜多吃,偶尔调剂一下)14、炒面(生抽调味,洋葱辅料)15、糖藕(煮的时间很长,麦芽糖一定要放,红糖不要放颜色不好看,太深)16、蝴蝶酥(供应站上酥皮油)17、面包(膨松剂一定要用,现在环保不宜多吃)18、大馄饨(馅子生抽、糖、葱姜、麻油、胡椒粉)19、面条(辣酱、素鸡、咸菜….太多了,建议买切面放速冻,适合跑远航)20、春卷(香菇、白菜、肉丝)21、懒汉饼(捣糨糊饼,适合下地回来做,哈哈哈)22、炝饼(用包子做下的面团就可以做)23、备点粗粮(山药、南瓜、玉米)24、南瓜饼(油温关键,不宜放水)25、八宝饭(供应站买点红绿丝)26、稀饭(鸡粥、皮蛋、肉丝都可以用,放点绿叶菜)27、烧买(香菇、肉糜,不要放香肠(外面质量好的很少)28、素包子(粉丝、豆腐、鸡蛋、香菇)29、小馄饨30、发糕(发面的时候水略多,上面放枣子、蜜饯)31、油条(看个人水平和悟性了,我也做不好)以上早点品种仅供参考,小弟不才,水平有限,不敢关公面前耍大刀!给有需要的厨工参考下!每天最早起来、年中无休、船摇也要顶着的都是厨工(早点质量好不好,自己吃得下才算过关)还有好多老大都说自己的发面都发了不怎么好,在这里我想谈谈我的观点!1.首先,发好的面一定要以膨胀有空隙为好!(蜂窝状),还有一定必须要放泡打粉(很重要)2、还有就是好的馒头一定要花力气去揉,一个馒头,99个拳头,老古话一点都不假!3、最后就是,醒!也是一样的,要放在暖和的地方醒,气温过冷的情况是醒不好的!通常在半小时以上为好!(有些东西只有自己不断的尝试才能有经验)最后再附一些去海上做大厨需要知道的小贴士给大家,愿所有大厨们都能工作顺利,做出大家都爱吃的饭菜!成为船上好大厨的十点要求1、采购蔬菜时,如有多个港口停靠,考虑分时上菜。2、放不长的的蔬菜如韭菜、空心菜等容易腐烂变质的蔬菜尽量最后一港上。3、采购时充分考虑炎热天气与雨天蔬菜易坏的情况。4、每天检查蔬菜情况、按照特性分类储存。5、及时处理腐烂变质食品。6、关注食物禁忌,预防相克发生。7、提前了解全船人的口味偏好。8、结合船上人员、食材储备特点,尝试新菜。9、荤素搭配,要好吃更要营养。10、定期举办自助餐、烧烤、火锅、集体生日,让船上生活更美好
船员帮 2024-04-24
外高桥造船1000吨门式起重机项目开工
7月5日,南通振华重型装备制造有限公司承建的上海外高桥造船1000吨门式起重机项目顺利点火开工。该项目安装于上海外高桥造船有限公司1#船坞区海侧,用于1#船坞总组、搭载作业,以及内外分段、总段及设备的卸船作业。该起重机具有升降、吊运、分段空中翻身和空中水平微量旋转等功能,起重机跨度为185米,单机抬吊重量1000吨 , 翻身重量800吨,起重机有效起升高度轨面以上76米。
船员帮 2024-07-10
2024年02月19日【最新全国海事院校开班计划】
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船员帮 2024-02-20
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船员帮 2023-08-08
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船员帮 2024-04-26
船员和他的女友,一个温柔的故事
登陆巴基斯坦的那一天,船员们的心情各异,但我特别留意到了船上的厨师长。他迫不及待地走出了船舶,踏上了卡拉奇的大街小巷,寻找多年的女朋友。这一幕引起了其他船员的羡慕,尤其是他带着一些船上的食品来犒劳女朋友的细节。相较于巴基斯坦的普通人来说,船上的生活条件算是相当不错的。厨师长获得登陆证后,他装了一些油条和几斤面粉,踏上了卡拉奇之旅。在他离开时,他不忘调侃我,问为什么我没有找当地的导游,提醒我注意安全。我回应厨师长说,他有女朋友,而我独自一人,自由和快乐都来自于自己,因此明天才是我真正的旅行开始。厨师长默然离去,而我留在船上,准备第二天才踏上巴基斯坦之旅。船员帮pro,赞15在一般情况下,船员在大多数港口可以凭登陆证和海员证直接出港。但在某些国家,保安会以各种方式从船员身上牟取一些小小的好处。巴基斯坦也不例外,虽然他们总是口头称赞“巴铁”,但实际上他们也追求自身利益。为了确保顺利出港,我在第一天到达港口后没有立即出发,而是等待第二天。晚饭时,船长邀请我到他的办公室,有些事情需要商讨。我收拾好办公室的工作,前去会见船长。船长正坐在沙发上抽着烟,看起来有重要的事情要谈。我坐在对面,船长热情地倒了杯茶,然后问我关于当地药店的事情。他提到了一种特别好的药物,希望我能在周边找到并购买两瓶。船长的要求让我意识到在巴基斯坦需要谨慎,因为治安不是很好。船员帮pro,赞15晚上,我们泡了五壶茶,聊了很多。我决定第二天出行时要小心谨慎,而船长则表示对我的安全非常关心。第二天早上,我被值班梯口的水手电话唤醒。他告诉我船上只有一个女性卸货工人,我立即问他是否认识她,并是否叫莎莎。由于语言障碍,水手没有确定答案,但他认为很有可能是她。我匆忙洗漱后来到卸货甲板,发现果然是莎莎。她穿着普通的衣服,与昨天的工作服大相径庭。她向我微笑并称呼我为船长。我主动邀请她吃早餐,得知她已经好几天没有吃饭,我为她感到怜悯。船员帮pro,赞27我们一起前往餐厅,我帮她夹菜,尽力让她享受美味的早餐。她吃得津津有味,我心里感到满足。吃完早餐后,我带她到我的房间,然后我们开始正式的巴基斯坦之旅。虽然莎莎是我在巴基斯坦认识的第一位女性,我仍然感到她值得信任。她的表现在某种程度上经过了我的考验。在码头,两名保安要求检查我的背包,但我故意示意他们进入岗亭进行检查,然后递给他们烟。他们欣然接受并送我出港,称我为他们的好朋友。在港口外,三轮车司机争相拉客,但我选择了一个年轻的男孩,他没有像其他人那样太过热情。这个男孩是我巴基斯坦之行的第一个向导。在这个陌生的国家,我开始了一段独特的旅程。
船员帮 2023-11-28
2023年疫情过后,船员找船上越来越困难,每天都在找船,却连面试的机会都没有!
2023年疫情过后,船员找船上越来越困难,特别是以往资历不好,或者业务、人品不好的船员。而我就是其中之一,不知道有没有和我一样同感的。从2月份下船,每天都在找船上,到现在竟然连面试的机会都没有,根本没有人理你。一些二五郎当的船员小中介发布的信息,看着合适我,但都是搜集简历的然后做鸟兽散消失无踪。总结了一个规律,现在为什么找船那么困难。船员帮pro,赞981:人多,其实人本来很多,主要是换班的几率降低了,因为工资变低,船员也珍惜在船的挣钱的机会不愿意下来,船东也不想随便换人;2:船东手头有经常回流的船员,当然是先紧着这一部分船员上船了,也避免了到处找一些不熟悉的船员,毕竟认识的比较靠谱,人品、工作都比较认同。3:即使从外面挑人,也都选择资历整齐,在正规公司做过,年龄也限制在50岁以下,有的还提出各种高要求,力求选择更佳的船员为其服务。船就那么多,人越来越多,工资还一直在降低,疫情三年堆积了许多长期没有能够上船的船员一下子集中到2023年了,给钱就上,不挑不选,还得资历、业务、人品条件过硬符合船东要求等等造成我这种人就很难上船了。我吧,资历不整齐,虽然经验还算丰富,但没有回流经历,人家不了解咱,光看资历就不行,还有就是过了50岁大关了,许多人心目中50岁的人了应该在家里抱孙子的老头了,不要占用年轻人的岗位了。虽然我心态比较年轻,体力还行,也没有身体毛病,但人家不熟悉咱,没法预判。船员帮pro,赞27看机会吧,按照目前的评判,我一时半会找不到船上了,也许由此终止了航海生涯,过了明年有可能会好一些,但明年我就1年没有上船了,资历会越来越不好看。现在到陆地干,一个是我也不愿意去,二是,许多老板看着发工资心疼整天找事屌你,你还真受不了那个气。但,还年富力强,需要养家糊口,如何挣钱是个棘手的问题。按照我现在的身体状况,再干5年是觉得没有问题,10年也行,毕竟上船只需要动动嘴,又不是去敲锈,爬上爬下,再说咱心态比较平稳,在船员管理上面容易获得好评,比起年轻气盛容易得罪人应该还算好多了。船员帮pro,赞25别的不说,安全这个弦还是能把控,船员关系上也应该会好多了。还得继续找船上,争取6-8月份或者过年前黄金换人季节上船,好好干,别得罪船员和船东,把关系弄好,也便于继续回流在一家做到60岁。
船员帮 2023-06-02
IMO秘书长:在红海,海员安全是第一位的
近期胡赛武装在红海的袭击,对国际航运安全带来影响,海员的安全成为至关重要的问题。1月18日,国际海事组织秘书长阿塞尼奥·多明格斯(Arsenio Dominguez)在与航运业代表的会晤中,表达了两方面意见:一是重申了海员在动荡的红海局势中是无辜的受害者。第二,强调必须维护船舶航行自由,以保证全球贸易和海上货物流动。多明格斯在会议上说:“海员是无辜的受害者,必须维护航行自由,以保证海上货物的流动。”此外,多明格斯还强调必须保持谨慎和克制,以避免红海和更广泛地区的局势冲突进一步升级,多明格斯先生提到了联合国安理会关于红海的第2722(2024)号决议。航运业资深人士也表示,船员的安全至关重要。此次会晤中,多放提供了交换意见,展望了国际海事组织(IMO)可以采取措施和步骤,包括在下一次预定的海事安全委员会(MSC 108,2024年5月15日至24日)期间分享最新局势信息和未来可能的趋势。去年12月,作为海员与商业航运公司(IBF)之间谈判的一部分,红海南部地区被纳入了风险的地区被。国际运输工人联合会(ITF)秘书长斯蒂芬·科顿(Stephen Cotton)表示,该机构“非常关注这一问题”,并补充说“海员的安全必须是第一要务”。全球律师事务所礼德律师事务所(Reed Smith)的就业律师大卫·阿什莫尔(David Ashmore)表示:“红海危机引发了船东成本的增加,因为IBF协议所涵盖的海员有权获得双倍的基本工资,以及双倍的死亡或残疾赔偿。”据悉,出席国际海事组织此次红海局势会晤的有:国际航运公会(ICS)、BIMCO、石油公司国际海事论坛(OCIMF)、独立油轮船东协会(INTERTANKO)、国际干货船东协会(INTERCARGO)、国际邮轮协会(CLIA)和世界航运理事会(WSC)等相关机构和组织的负责人。在此前的1月16日,国际海事组织秘书长阿塞尼奥·多明格斯还与《吉布提行为守则》成员国代表举行了富有成效的会议,讨论红海局势,重点讨论加强该地区各国海上安全能力的必要性。该区域各国重申了海员安全、航行自由和冲突降级等关键问题。
船员帮 2024-01-24
海运或面临更严重海员紧缺
由于全球近15%的海员来自俄罗斯和乌克兰两国,航运业恐怕因乌克兰局势面临更严重的海员紧缺难题。根据国际航运商会(ICS)发表的声明,全球189万海员中有10.5%是俄罗斯人,另外4%是乌克兰人。伴随乌克兰局势升级,几周前还被认为是低概率的油轮、干散货和集装箱运费上涨的情景突然也变得更加合理。综合俄罗斯塔斯社、《俄罗斯报》等媒体报道,乌克兰利沃夫海关部门高官丹尼尔·缅希科夫24日在脸书发文称,由于乌克兰进入战时状态,18至60岁乌男性公民将被禁止离开乌克兰。ICS表示,由于90%的全球贸易通过船舶运输,供应链可能会中断。“为了维持这种不受限制的贸易,海员必须能够在世界各地自由上船和下船(船员更换)。”ICS称。ICS表示,随着该地区(乌克兰)的航班取消,这将变得越来越困难。支付海员工资的能力也需要通过国际银行系统来维持。ICS于2021年发布的《海员劳动力报告》称,目前有189万海员在全球商船队中运营超过74000艘船舶。其中,有198123名(10.5%)海员是俄罗斯人,这些人之中的71652名是高级船员。乌克兰籍海员为76442人(4%),其中47058名是高级船员。两国海员人数加起来占全球海员总量的14.5%。根据ICS的研究显示,平均每艘船上至少有3个国籍的海员,有时则多达30个国籍。ICS表示,由于疫情期间的疫苗识别、边境管制、检疫要求和行动限制等问题,航运业已面临劳动力紧缩和运营问题。此前ICS就曾警告称,如不采取行动增加海员数量,商船船员将出现短缺,这会增加全球供应链的风险:疫情带来的严厉旅行限制加剧了这种情况,海员无法按期更换,目前有10万人在海上的合同期限已经逾期。乌克兰局势升温之际,波罗的海干散货运价指数(BDI)应声大涨突破2000点至一个月新高,散货船运价全线上涨。其中在2月21日,BDI指数上涨78点至2045点,涨幅4.12%。截至2月25日,BDI止步2076点,本周累计上涨5.7%。考虑到黑海区域是干散货出口的关键中转站,军事行动可能会限制黑海的船只活动。据航运经纪公司Barry Rogliano Salles集团(BRS)数据计算,2021年黑海地区是世界第二大粮食出口地区,货物出口量为1.112亿吨;俄罗斯和乌克兰占全球小麦出口的30%,乌克兰占全球玉米出口的16%。BRS指出,截至1月底,乌克兰已经出口了当前销售期预测中71%的小麦,但仅出口了预测中32%的玉米。同时,农产品出口在陆地上也面临风险。BRS表示,由于农民逃离冲突、农业基础设施和设备受损以及该地区经济陷入瘫痪,冲突可能会大幅减少粮食产量,而乌克兰最多产的农田有很大一部分位于东部。总体而言,众位分析师认为干散货和油轮运输的某些尺寸类别的运费可能上涨,其前提是冲突引发的贸易中断将迫使替代进口货物从更远距离进行运输,从而需要更多船舶供应。国际海事战略(MSI)在一份新的干散货报告中表示:“如发生冲突,粮食和煤炭市场将受到干扰。影响取决于时机……但 MSI 预计会出现短期中断和对长途贸易的需求增加——例如,欧洲长途煤炭进口将强劲”。
船员帮 2022-03-19
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